江西HACCP认证,江西富龙食有限品公司HACCP食品安全体系认证证书
发布时间: 2023-03-24 14:45 点击：
江西富龙食有限品公司，公司创建于2001年，位于生态优美的赣中上高县境内320国道边，距省城南昌100公里，长沙200公里，武汉300公里，交通十分便利。公司占地面积 20000㎡，现有管理、科研人员和员工300人， 是一家集生产、经营、 科研为一体的江西食品加工重点企业和省级农业产业化龙头企业。公司专门从事肉、蛋类农产品研发和精深加工，设计年可转化加工牛肉、猪肉3000吨禽蛋5000吨。 公司按照国家食品质量安全的要求，结合公司实际进行技术创新，引进先进的生产设备和检验设备，并长期与中国食品领域最权威的科研机构“南昌大学中德联合院”进行技术合作。严格实行的质量监控，同时通过了IS09001:2000质量管理体系、IS014001:2004环境管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。公司现生产赣牛牛肉干、酱卤肉制品系列产品,60多个品种,100多个规格型号,可供广大客户和消费者选购。其中“赣牛”牌牛肉、肉干系列产品特选赣中散养优质黄牛腿,以十味天然植物香料精制而成.肉干成色好,吃时有嚼劲,具有牛肉的原汁原味,吃后回味无穷,使人百吃不厌,并富有大量钙、钾、镁、钠、锌等多种人体所必需的营养元素,经常食用可增强人体自身的免疫能力。 好生态、好健康、好品质三车齐驾，保证了市场更好运作。多年来，公司一直以市场为导向，以服务为宗旨，不断研发新产品，开拓新市场，销售网络遍布全国各地，产品畅销江西、浙江、上海、江苏、广东、湖南、山东、云南等二十多个省市自治区，深受广大消费者的青睐和厚爱，公司主打品牌：“赣牛”商标被评为“江西省著名商标”， “第二届中国（南昌）绿色食无公害食品博览会优秀产品”，公司被评为“江西省农业产业化龙头企业”和“宜春市创新型企业”等光荣称号。
HACCP在国际上被认为是控制由食品引起疾病的最经济的方法，并就此获得FAO/WHO食品法典委员会（CAC）的认同。在食品业界，HACCP应用的越来越广泛，它逐渐从一种管理手段和方法演变为一种管理模式或者说管理体系。国际标准化组织（ISO）与其他国际组织密切合作，以HACCP原理为基础，吸收并融合了其他管理体系标准中的有益内容，形成了以HACCP为基础的食品安全管理体系；我国也发布了《GB/T27341-2009 危害分析与关键控制点(HACCP)体系 食品生产企业通用要求》。ISO 22000食品安全管理体系应运而生。该体系主要适用于餐饮业、易腐烂的植物加工业、易腐烂的动物加工业、生物化学产品生产以及环境温度下稳定产品的加工行业。与HACCP相比，ISO 22000标准不但拥有更广的适用范围，而且强调了内外部沟通的作用。ISO 22000在遵循食品法律法规要求的同时，与其他管理活动相整合，寻求一个更为集中、一致和整合的食品安全体系。ISO 22000体系在关键点实施HACCP控制，使食品安全中潜在的风险得到预防、消除，保障了消费者的安全，通过提供高质量的产品增强了消费者的信心。
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